Gourmet Gerichte des Hauses
Der Chefkoch unseres Hauses empfiehlt für Kenner und Feinschmecker seine idealen Spezialgerichte des China-Restaurants "Shanghai".
Probieren Sie es aus, dann erleben Sie das Geheinmis auch.
31. Schätze der Natur
Chinakohl gebraten mit China Pilzen und Broccoli
11,70 €
32. Schätze des Meeres
Meeresfrüchte mit verschiedenen Obstfrüchten in leichtem süß-sauer
16,50 €
33. Huhn der Konkubine
Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Panko paniert in süß-sauer-scharf
14,50 €
34. Die Aufgehende Sonne des Ostens
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüse in scharfer Knoblauch-Soße
14,50 €
35. Fünf Mal Glück vor der Tür für 2 Personen
Vorspeise: Peking Suppe oder Frühlingsrolle
Hauptgang: * Gebackene Hummerkrabben Phönix-Schwanz
* Schweinefleisch gebacken in süß-sauer
* Rindfleisch in Curry-Soße
* Hühnerbrust in scharfer Knoblauch-Soße
* Knusprig gebackene Ente nach Shanghai-Art
Nachtisch: Gebackene Banane mit Eis
32,00 €
36. Ba-Bao La-Jiang
Acht Kostbarkeiten, Fleisch und Gemüse, Scharf (im Nudelnetzchen serviert)
14,00 €
37. Netzchen des Yuan-Yan
Entenbrust und Hühnerbrust mit feinem Gemüse (im Nudelnetzchen serviert)
14,50 €
38. Gebackene Dreierlei
Huhn, Rind, Schweinefleisch mit Panko paniert in scharfer süß-sauer Soße
14,50 €
39. Die Drei Reiche
Hummerkrabben und Rindfleisch mit Mango
17,00 €