Gourmet Gerichte des Hauses

Der Chefkoch unseres Hauses empfiehlt für Kenner und Feinschmecker seine idealen Spezialgerichte des China-Restaurants "Shanghai".

Probieren Sie es aus, dann erleben Sie das Geheinmis auch.

31.   Schätze der Natur

       Chinakohl gebraten mit China Pilzen und Broccoli

11,70 €

32.   Schätze des Meeres

       Meeresfrüchte mit verschiedenen Obstfrüchten in leichtem süß-sauer

16,50 €

33.   Huhn der Konkubine

       Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Panko paniert in süß-sauer-scharf

14,50 €

34.   Die Aufgehende Sonne des Ostens

       Lammfleisch mit verschiedenen Gemüse in scharfer Knoblauch-Soße

14,50 €

35.   Fünf Mal Glück vor der Tür für 2 Personen

       Vorspeise: Peking Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: * Gebackene Hummerkrabben Phönix-Schwanz

* Schweinefleisch gebacken in süß-sauer

* Rindfleisch in Curry-Soße

* Hühnerbrust in scharfer Knoblauch-Soße

* Knusprig gebackene Ente nach Shanghai-Art

Nachtisch: Gebackene Banane mit Eis

32,00 €

36.   Ba-Bao La-Jiang

       Acht Kostbarkeiten, Fleisch und Gemüse, Scharf (im Nudelnetzchen serviert)

14,00 €

37.   Netzchen des Yuan-Yan

       Entenbrust und Hühnerbrust mit feinem Gemüse (im Nudelnetzchen serviert)

14,50 €

38.   Gebackene Dreierlei

       Huhn, Rind, Schweinefleisch mit Panko paniert in scharfer süß-sauer Soße

14,50 €

39.   Die Drei Reiche

       Hummerkrabben und Rindfleisch mit Mango

17,00 €