Gourmet

Für alle Gerichte bilden die Gewürze 1,3,4,5,7, die Basis. Es gilt eine Ausnahme: für sämtliche Nudelgerichte wird Gewürz Nr. 4 nicht verwendet.

Bei allen Currygerichten werden zu den bestehenden Gewürzen noch folgende hinzugefügt: Nr. 2

Bei allen süß-sauren Gerichten werden zu den bestehenden Gewürzen noch folgende hinzugefügt: Nr. 6

Ebenso gelten für die aus den Einzelgerichten bestehenden Menükombinationen Gewürzkombinationen.

Sollten Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unser Team, dass Ihnen gerne weiter hilft.

Gewürzliste: 1. Pfeffer, 2. Milch, 3. Salz, 4. Zucker, 5. Sojasoße, 6. Essig, 7. Geschmacksverstärker

Gourmet Gerichte des Hauses

 

Der Chefkoch unseres Hauses empfiehlt für Kenner und Feinschmecker seine idealen Spezialgerichte des China-Restaurants "Shanghai".

Probieren Sie es aus, dann erleben Sie das Geheinmis auch.

 

 

31.   Schätze der Natur

       Chinakohl gebraten mit China Pilzen und Broccoli

11,70 €


32.   Schätze des Meeres

       Meeresfrüchte mit verschiedenen Obstfrüchten in leichtem süß-sauer

16,50 €


33.   Huhn der Konkubine

       Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Panko paniert in süß-sauer-scharf

14,50 €


34.   Die Aufgehende Sonne des Ostens

       Lammfleisch mit verschiedenen Gemüse in scharfer Knoblauch-Soße

14,50 €


35.   Fünf Mal Glück vor der Tür für 2 Personen

       Vorspeise: Peking Suppe oder Frühlingsrolle

Hauptgang: * Gebackene Hummerkrabben Phönix-Schwanz

* Schweinefleisch gebacken in süß-sauer

* Rindfleisch in Curry-Soße

* Hühnerbrust in scharfer Knoblauch-Soße

* Knusprig gebackene Ente nach Shanghai-Art

Nachtisch: Gebackene Banane mit Eis

32,00 €


36.   Ba-Bao La-Jiang

       Acht Kostbarkeiten, Fleisch und Gemüse, Scharf (im Nudelnetzchen serviert)

14,00 €


37.   Netzchen des Yuan-Yan

       Entenbrust und Hühnerbrust mit feinem Gemüse (im Nudelnetzchen serviert)

14,50 €


38.   Gebackene Dreierlei

       Huhn, Rind, Schweinefleisch mit Panko paniert in scharfer süß-sauer Soße

14,50 €


39.   Die Drei Reiche

       Hummerkrabben und Rindfleisch mit Mango

17,00 €

 

Öffnungszeiten:

von 11:30 - 15:00 Uhr

17:30 - 23:30 Uhr

(Montag Ruhetag, außer an Feiertagen)

Besuchen Sie uns auf Facebook

Copyright by China Restaurant Shanghai Brillant International GmbH | coding by Webdesign Schäfer